Жареная курица с картофелем в духовке

Рейтинг
Рецепт приготовления жареной курицы с картофелем в духовке по своей сути, уникален и универсален. Такое блюдо может подойти практически для любого праздничного стола и порадовать гостей на празднике вне зависимости от их кулинарных предпочтений. В любом случае, еще одно преимущество рецепта состоит в том, что тушеную курицу с картофелем можно приготовить быстро и без проблем. Остается лишь узнать, какие ингредиенты нам понадобятся для приготовления, и на что следует обратить внимание в данном деле?

Способ приготовления жареной курицы с картофелем в духовке

Тушку следует разделать и разрезать на несколько кусочков. Их, в свою очередь. Лучше сразу замариновать в майонезе с добавлением томатной пасты или соли и перца. Маринованную курицу лучше оставить на некоторое время, и приступить к разделке картофеля.
Картошку следует тщательно очистить и порезать на кусочки среднего размера. Некоторые хозяйки также маринуют картофель, чтобы он получился вкуснее и ароматнее после приготовления. Также можно добавить луковицу, нарезанную мелкими кольцами, чтобы вкус блюда был еще более примечательным и неповторимым.
Теперь остается лишь отправить блюдо в духовку и позволить ему понежиться там минут 40. Иногда для полного приготовления, блюду требуется 1 час. Здесь уже все будет зависеть от регулировки пламени в духовке. В любом случае, вне зависимости от того, как долго будет готовить блюдо, его следует регулярно проверять. В противном случае картофель сильно прогорит, а мясо не прожарится внутри.
Залог успешного приготовления – это небольшое пламя, которое поможет придать блюду максимальный вкус и аромат.
После того, как курица с картофелем готова, ее следует вытащить из духовки, и сразу же начать подавать на стол. Именно сейчас, когда мясо только-только приготовилось, оно обладает максимально привлекательным вкусом. В качестве гарнира совершенно необязательно использовать картофель, ведь можно обойтись и тушеными овощами. Это еще одно преимущество такой курицы, ведь подобрать гарнир к ней легче простого.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *