Блюда с кукурузой

Кукуруза появилась в Европе и Азии вместе с открытием Нового Света. Индейцы использовали продукт в повседневном питании многие тысячелетия, а вот евразийцам к нему пришлось привыкать довольно долгое время. Блюда из кукурузы – это выпечка и каши, зерна добавляют в салаты, их отваривают, в теплом виде продукт хорошо сочетается с любыми мясными блюдами. Читать полностью