Суп с фрикадельками в мультиварке

Рейтинг
Сытный и ароматный суп с фрикадельками является любимым лакомством для многих малышей, которые с увлечением ловят в тарелке и отправляют в ротик вкусные мясные «шарики». Да и мамам это первое блюдо тоже нравится - ведь готовится оно легко и довольно быстро. Еще одно достоинство этого супчика в том, что вы всегда сможете разнообразить рецепт по своему вкусу, добавив в бульон домашнюю лапшу, любую крупу или овощи.

Способ приготовления блюда: Суп с фрикадельками в мультиварке

Сначала очистите луковицу и порежьте ее на небольшие кусочки
Затем порубите такими же мелкими кубиками очищенную морковь.
Налейте немного растительного масла в чашу мультиварки и обжарьте, помешивая, лук в течение 5 минут, включив режим «Жарка овощи» или «Выпечка».
Затем добавьте к луку кусочки моркови, перемешайте и обжаривайте овощи еще 5 минут.
Из говяжьего фарша скатайте шарики, похожие по размеру на грецкие орехи.
Выложите фрикадельки в чашу мультиварки прямо на обжаренные овощи.
Картофель очистите и порежьте брусочками, как обычно делаете это для супа.
Затем высыпьте кусочки картофеля к фрикаделькам и луку с морковью.
Бросьте в мультиварку пару лавровых листочков, соль и 5-6 горошин душистого перца.
Теперь осталось лишь залить продукты водой, закрыть крышку и включить режим «Тушение» на 1 час. По прошествии этого времени ароматный и вкусный суп с фрикадельками будет готов! Разлейте блюдо по тарелкам, приправьте сметаной и посыпьте свежей зеленью.

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *